싸다고 얏보지 마라 제대로 된, 햄버그 스테이크 -토마스 스테이크

안녕하세요 유치찬란 입니다.

 

많은 분들이 좋아하는 햄버그 스테이크...

 

그 햄버그 스테이크를 저렴한 가격에

샐러드바 까지 이용할 수 있는 곳이..토마스 스테이크 입니다.

 

대학로에 있는

토마스 스테이크는

2년이 넘은 수제 햄버그 스테이크 집으로..

맛이 좋아 입 소문으로 널리 알려진, 매니아들이 즐겨 찾는 곳 입니다.

 

 

찾아오시는 길

대학로 맥도날드 맞은편..

던킨 도넛 골목안에 위치해 있습니다.

 

골목 입구에

수제 햄버그 스테이크 토마스 간판이 보입니다.

 

주인도 매일 먹는 맛 ^^

 

가게의 모습 입니다. ^^

 

간판이 무척 귀엽네여..

저처럼? ^^

 

 

토마스 스테이크 내부 모습 입니다.

 

창가 테이블에 앉아서 먹음..

분위기가 물씬 ^^

 

이 곳은 

스테이크를 주문을 하면, 바로 반죽해서 만들어 주기 때문에.,.

15분~20분의 시간이 필요합니다.

 

그 시간에 즐길 수 있는,

게임도구들도 구비되어 있네요 ^^;

 

 

메뉴판 입니다.

 

세트메뉴를 주문 하면, 더 저렴하네요 ^^;;

에그 스테이크나  치즈 스테이크를 먹고

현금으로 결제시 6천원 ^-&

 

 

토마스 스테이크

스테이크에 치즈와 에그가 들어가 있어여 ^^     토마스 소스..(토마토 소스 아닙니다,.ㅋㅋ)

 

에그 스테이크

바베큐,토마토,스파이스 소스중..선택할 수 있습니다.

 

치즈 스테이크

바베큐,토마토,스파이스 소스중..선택할 수 있습니다.

 

이 곳 스테이크는 3종류이고..

소스는 4가지 랍니다. 각자 취향에 따라 골라드세요..

 

 

스테이크가 나오는 동안

이용하게 되는 샐러드 바 입니다.

샐러드 남기면, 엉덩이로 이름 써야해여;; >0<": 먹을양 만큼만 담아드세여 ㅋㅋㅋ

 

음료도 맘껏 먹을 수 있습니다.

옥수수차와 녹차

 

 

주문을 하면,

이렇게 빈접시와 컵이 제공 됩니다.

 

일단..샐러드는 조금만 먹어봅니다. ^^

 

 

에그 스테이크

 

많은 여성분들이

즐겨 주문한다는 에그 스테이크 입니다.

보통,..토마토 소스로 주문한다던데....저는 스파이스 소스로 주문했구요...

 

천원 추가해서..코울슬로 대신 후렌치 후라이로 바꿨습니다.

 

 

탐스러워 보이네요 ^^ 

 

후렌치 후라이도 넘, 먹음직 스럽습니다.

 

컷팅해 봅니다.

육즙이 있는데...폰카라 잘 안보이네여..털썩 ㅠ

 

에그 스테이크를 먹을 때..

이렇게..계란 노른자를 터트려서..같이 먹음.

고소한 맛도 느낄 수 있답니다. ^^

 

스파이스 소스인데..

이 집만의 고추장이 섞인 양념이에여 ^^; 넘 잘 어울리네요.. ^^

 

 

치즈 스테이크

 

토마토 소스로 주문해 봤습니다.

 

코울슬로

 

치즈스테이크도

넘 먹음직 스럽네여 ^-^

 

컷팅을 해봤습니다.

역시 육즙이 풍부한 ^-^  

 

 

제가 1회용 플라스틱 컷팅칼로

컷해서.. 잘 잘렸지만...이렇게..쭉쭉,,. 치즈 맞져?? ^0^;;

 

 

이 곳 햄버그 스테이크는

소고기와 돼지고기를 섞어 만드는데..

돼지고기 비율을 더 높게 넣는다고 합니다. 소고기 비율이 높음, 퍽퍽해진다고 하네여..^^;;

 

이렇게 컷팅해 가면서 먹을 때...

깨끗하게 잘리지 않고  이렇게 쉽게 부서지는 건,

전분이 안들어간..퀄리티가 높은 햄버그 스테이크라는 증거라고 하네여... 참고하세요 ^^

 

 

토마스 스테이크

이 메뉴는 11.000원이구여.. 작년 봄에 먹었던 거에요 ^^

 

 

토마스 스테이크의 맛의 비법은..

이렇게.. 주문하면, 바로 만들어주고...

 

좋은 소고기와 돼지고기를 쓰며..

정직하게 만들기 때문이라고 하네여... ^^;;

 

 

어머..10번 먹으면..햄버거 스테이크 공짜!!

쿠폰도 있는 곳이에요 ^^

 

 

일요일 휴무

평일 낮 12~ 밤 9시 영업 (pm3~4 식사 브레이크 타임)

 

 

 

이 곳 햄버거 스테이크는

정말 부드럽고 맛있습니다. 고기 맛을 느낄 수 있어요 ^^

 

소스의 선택도 할 수 있어..골라먹는 재미도 있는 곳..

넘 만족 스러웠습니다. ^-^;;

 

 

보통..이 곳에 오는 손님들은 여자 손님들인데..

주로 에그 스테이크에 토마토 소스를 즐겨 먹는다고 하네여...

토마토소스는 고기맛을 안죽이고..

고기 맛을 제대로 느낄 수 있어..많은 여성분들이 좋아 하나봐여..

저도 그렇게 느꼈으니깐요..^^

 

 

주의하실 점은..

소스마다.. 먹는 느낌이 다르기에..

소스선택에 따라..개인 취향이 아니라고 느낄 수도 있으니..

 

꼭, 개인이 좋아하는 소스로 골라 드시길 바라면서..

 

이상,

아무개님 이었습니다.

 

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